华亭市博物馆举办冰糖葫芦“串”承文化社教活动

华亭市博物馆举办“甜蜜“串”承文化，共享趣味童年 ”主题社教活动

为充分发挥博物馆社会教育职能，进一步传承和弘扬中华优秀传统文化。12月1日，华亭市博物馆组织20余名青少年举办了“甜蜜“串”承文化，共享趣味童年”主题社教活动。

活动现场，社教老师为孩子们讲解中国传统饮食文化、饮食特点，耐心介绍各种水果的营养和用途，以及糖葫芦的起源、制作方法和特点，演示了制作冰糖葫芦的步骤及过程。并为每个孩子分发了山楂、芝麻、水果、木签等所需材料，孩子们有的洗水果、有的挑竹签，纷纷跃跃欲试。大家一起熬糖浆、加自己喜欢的水果、山楂等材料插入木签上、再浇上糖浆，一个个晶莹剔透的冰糖葫芦完成了。大家开心地品尝亲手制作的纯天然，无添加的冰糖葫芦，脸上露出幸福的笑容，现场气氛热闹愉悦温馨。

忆传统，品冬韵。本次社教活动，通过寓教于乐的活动体验，在制作冰糖葫芦的过程中共享美好“食”光，带领青少年感受中国传统文化魅力，在潜移默化中得到中华传统文化的熏陶，增强了青少年对中华传统文化的认同感和自豪感。

“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜”。冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也很好看。有时候快乐很简单，就是拥有一串冬天的糖葫芦，有点酸有点甜！

文字：梁艳

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